TRDizin:
Magnetik alan uygulamalarının doğu kayını (Fagus orientalis Lipsky.) tohumunun kimyasal içeriğine etkisi

Simple item page
dc.contributor.authorNezahat TURFAN
dc.contributor.authorSezgin AYAN
dc.contributor.authorAybaba HANÇERLİOĞULLARI
dc.contributor.authorBurcu HASDEMİR
dc.contributor.authorEsra Nurten YER
dc.date.accessioned2023-04-14T23:18:12Z
dc.date.available2023-04-14T23:18:12Z
dc.date.issued2016-04-01
dc.description.abstractÖnceki çalışmalar magnetik alanın, bazı tarımsal ürün tohumlarının çimlenme sürecini etkileyebildiğini ve bazı tohum karakterleri üzerine etkileri olduğunu göstermiştir. Bu sebeple bu çalışmada; magnetik alan uygulamalarının doğu kayını tohumları üzerine etkileri araştırılmıştır. Katlama ön işlemine tabi tutulmayan tohumlar; farklı sürelerde (20, 60, 120 dakika) ve 200 ile 400 mT yoğunluktaki magnetik alan uygulamasına maruz bırakılmıştır. Magnetik alan uygulamasına maruz bırakılan tohumlarda; toplam protein, glukoz, fruktoz, sukroz, nişasta içeriği ve ?-amilaz akitivite seviyesi analiz edilmiştir. Magnetik alan uygulamaları, toplam protein, ?-amilaz akitivite seviyesi, glukoz, fruktoz, sukroz ve nişasta içeriğini önemli ölçüde etkilemiştir. Magnetik alan uygulaması, tohumdaki çözünebilir protein içeriği ve ?-amilaz akitivite seviyesini negatif etkilemiştir. 200 mT yoğunluk ve 20 dakika süreli magnetik alan uygulaması hariç, diğer magnetik alan işlemlerinde çözünebilir nişasta içeriği artmıştır
dc.identifier.citationTurfan, N., Ayan, S., Hançerli̇oğullari, A., Hasdemi̇r, B., Yer, E. (2016). Magnetik alan uygulamalarının doğu kayını (Fagus orientalis Lipsky.) tohumunun kimyasal içeriğine etkisi. Biological Diversity and Conservation, 9(2 (S1)), 75-83
dc.identifier.doi
dc.identifier.eissn1308-8084
dc.identifier.endpage83
dc.identifier.issn1308-5301
dc.identifier.issue2 (S1)
dc.identifier.startpage75
dc.identifier.trdizin202597
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/publication/detail/202597/magnetik-alan-uygulamalarinin-dogu-kayini-fagus-orientalis-lipsky-tohumunun-kimyasal-icerigine-etkisi
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12597/8223
dc.identifier.volume9
dc.language.isotur
dc.relation.ispartofBiological Diversity and Conservation
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.titleMagnetik alan uygulamalarının doğu kayını (Fagus orientalis Lipsky.) tohumunun kimyasal içeriğine etkisi
dc.typeRESEARCH
dspace.entity.typeTrdizin

Files

Collections

TrDizin İndekslenen Yayınlar