KASTAMONU MERKEZ KÖYLERİNDE ÜRETİLEN BAZI SEBZELERİN YASAKLI ORGANOKLORLU PESTİSİT DÜZEYLERİNİN BELİRLENMESİ
| dc.contributor.author | ASLAN, Şükran | |
| dc.date.accessioned | 2019-11-07T11:24:23Z | |
| dc.date.available | 2019-11-07T11:24:23Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description.abstract | Bu çalışmada Kastamonu Merkez Köylerinde üretim yoğunluğu en fazla olan sebzelerden sarımsak, patates ve semizotu oluşan toplam 35 adet numunede bulunan yasaklı organoklorlu pestisit kalıntı düzeyleri GC/MS yöntemiyle belirlenmiştir. Bu çalışmada incelediğimiz 23 Organoklorlu Pestisit (OKP)’den 20 tanesi en az bir numunede tespit edilmiştir. En sık rastladığımız pestisit kalıntısı 35 numunenin 10’unda tespit edilen p,p’-DDT olmuştur.Çalışmamızda 24 sebze numunesinde en az 1 pestisit kalıntısı tespit edilirken (%67) 12 numunede hiç bir pestisit kalıntısına rastlanmamıştır.Bir sarımsak numunesinde tespit edilen OKP kalıntıntılarının bazılarının (∑DDT, aldrin ve dieldrin, metoksiklor, endosulfanlar, HCH’ler, heptaklorlar ve endrin) konsantrasyonları MRL’lerden oldukça yüksek bulunmuştur. Bu sarımsak numunesinin MRL’leri aşanları bu limitlerin yaklaşık 28 katı (alfa-HCH) ila 90 katı (aldrin+dieldrin) arasındadır. | tr_TR |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12597/1095 | |
| dc.language.iso | tr | tr_TR |
| dc.publisher | Fen Bilimleri Enstitüsü | tr_TR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject | Organoklorlu pestisit, sebze, toksisite, GC-MS, QuEChERS | tr_TR |
| dc.title | KASTAMONU MERKEZ KÖYLERİNDE ÜRETİLEN BAZI SEBZELERİN YASAKLI ORGANOKLORLU PESTİSİT DÜZEYLERİNİN BELİRLENMESİ | tr_TR |
| dc.type | masterThesis |
