Yayın:
ALGILANAN HİZMET KALİTESİNİN MÜŞTERİ MEMNUNİYETİNE ETKİSİ: CANOĞLU CAFE & RESTAURANT ÖRNEĞİ

Basit Görünüm
dc.contributor.authorABDRAIM KYZY, Nuruzat
dc.contributor.authorSADYKOVA, Guzel
dc.date.accessioned2026-01-04T15:13:24Z
dc.date.issued2021-03-31
dc.description.abstractalışmanın amacı, algılanan hizmet kalitesinin müşteri memnuniyetine olan etkisini incelemektir. Araştırmada hizmet kalitesi güvence ve heveslilik, empati, güvenilirlik, fiziksel kanıtlar boyutlarıyla temsil edilmiştir. Müşteri memnuniyeti hizmet sunan kurumdan, sunulan hizmetin içeriğinden ve diğer işletmelerle kıyaslandığında duyulan memnuniyet temelinde incelenmiştir. Kastamonu şehrinin merkezinde yer alan Canoğlu Cafe & Restaurant’ın müşterilerine yönelik gerçekleştirilen araştırmanın sonucunda hizmet kalitesinin tüm boyutlarının müşteri memnuniyeti üzerinde pozitif ve anlamlı etkileri olduğu ortaya çıkmıştır. Sunulan hizmete ilişkin kalite algısını pekiştirme, nitelikli ve gelişmiş iletişim becerilerine sahip çalışanlar tarafından yaratılan güven, duyarlılık, ilgili davranma konusundaki isteklilik, araç-gereç ve donanım yeterliliği, hizmetin içeriğine ilişkin yenilik, yaratıcılık ve farklılık yaratma ile sağlanabilir.
dc.description.urihttps://doi.org/10.32958/gastoria.836527
dc.description.urihttps://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1433399
dc.description.urihttps://dx.doi.org/10.32958/gastoria.836527
dc.description.urihttps://dergipark.org.tr/tr/pub/gastoria/issue/61121/836527
dc.identifier.doi10.32958/gastoria.836527
dc.identifier.endpage134
dc.identifier.issn2602-4144
dc.identifier.openairedoi_dedup___::68d5901b70b05f465762cb1fda84e1b7
dc.identifier.orcid0000-0003-4178-7738
dc.identifier.orcid0000-0002-9996-5835
dc.identifier.startpage123
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12597/38677
dc.identifier.volume5
dc.publisherCanakkale Onsekiz Mart University
dc.relation.ispartofGastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
dc.rightsOPEN
dc.subjectPerceived Service Quality
dc.subjectCustomer Satisfaction
dc.subjectFood and Beverage Sector
dc.subjectCanoglu Cafe &amp
dc.subjectRestaurant
dc.subjectKastamonu
dc.subjectTurizm (Diğer)
dc.subjectTourism (Other)
dc.subjectAlgılanan Hizmet Kalitesi
dc.subjectMüşteri Memnuniyeti
dc.subjectYiyecek İçecek Sektörü
dc.subjectCanoğlu Cafe &amp
dc.subjectRestaurant
dc.subjectKastamonu.
dc.titleALGILANAN HİZMET KALİTESİNİN MÜŞTERİ MEMNUNİYETİNE ETKİSİ: CANOĞLU CAFE & RESTAURANT ÖRNEĞİ
dc.typeArticle
dspace.entity.typePublication
local.api.response{"authors":[{"fullName":"Nuruzat ABDRAIM KYZY","name":"Nuruzat","surname":"ABDRAIM KYZY","rank":1,"pid":{"id":{"scheme":"orcid_pending","value":"0000-0003-4178-7738"},"provenance":null}},{"fullName":"Guzel SADYKOVA","name":"Guzel","surname":"SADYKOVA","rank":2,"pid":{"id":{"scheme":"orcid","value":"0000-0002-9996-5835"},"provenance":null}}],"openAccessColor":"gold","publiclyFunded":false,"type":"publication","language":{"code":"und","label":"Undetermined"},"countries":null,"subjects":[{"subject":{"scheme":"keyword","value":"Perceived Service Quality;Customer Satisfaction;Food and Beverage Sector;Canoglu Cafe &amp; Restaurant;Kastamonu"},"provenance":null},{"subject":{"scheme":"keyword","value":"Turizm (Diğer)"},"provenance":null},{"subject":{"scheme":"keyword","value":"Tourism (Other)"},"provenance":null},{"subject":{"scheme":"FOS","value":"0502 economics and business"},"provenance":null},{"subject":{"scheme":"FOS","value":"05 social sciences"},"provenance":null},{"subject":{"scheme":"keyword","value":"Algılanan Hizmet Kalitesi;Müşteri Memnuniyeti;Yiyecek İçecek Sektörü;Canoğlu Cafe &amp; Restaurant;Kastamonu."},"provenance":null}],"mainTitle":"ALGILANAN HİZMET KALİTESİNİN MÜŞTERİ MEMNUNİYETİNE ETKİSİ: CANOĞLU CAFE &amp; RESTAURANT ÖRNEĞİ","subTitle":null,"descriptions":["<jats:p xml:lang=\"tr\">alışmanın amacı, algılanan hizmet kalitesinin müşteri memnuniyetine olan etkisini incelemektir. Araştırmada hizmet kalitesi güvence ve heveslilik, empati, güvenilirlik, fiziksel kanıtlar boyutlarıyla temsil edilmiştir. Müşteri memnuniyeti hizmet sunan kurumdan, sunulan hizmetin içeriğinden ve diğer işletmelerle kıyaslandığında duyulan memnuniyet temelinde incelenmiştir. Kastamonu şehrinin merkezinde yer alan Canoğlu Cafe &amp;amp; Restaurant’ın müşterilerine yönelik gerçekleştirilen araştırmanın sonucunda hizmet kalitesinin tüm boyutlarının müşteri memnuniyeti üzerinde pozitif ve anlamlı etkileri olduğu ortaya çıkmıştır. Sunulan hizmete ilişkin kalite algısını pekiştirme, nitelikli ve gelişmiş iletişim becerilerine sahip çalışanlar tarafından yaratılan güven, duyarlılık, ilgili davranma konusundaki isteklilik, araç-gereç ve donanım yeterliliği, hizmetin içeriğine ilişkin yenilik, yaratıcılık ve farklılık yaratma ile sağlanabilir.</jats:p>"],"publicationDate":"2021-03-31","publisher":"Canakkale Onsekiz Mart University","embargoEndDate":null,"sources":["Crossref","Volume: 5, Issue: 1 123-134","2602-4144","Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research"],"formats":["application/pdf"],"contributors":null,"coverages":null,"bestAccessRight":{"code":"c_abf2","label":"OPEN","scheme":"http://vocabularies.coar-repositories.org/documentation/access_rights/"},"container":{"name":"Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research","issnPrinted":"2602-4144","issnOnline":null,"issnLinking":null,"ep":"134","iss":null,"sp":"123","vol":"5","edition":null,"conferencePlace":null,"conferenceDate":null},"documentationUrls":null,"codeRepositoryUrl":null,"programmingLanguage":null,"contactPeople":null,"contactGroups":null,"tools":null,"size":null,"version":null,"geoLocations":null,"id":"doi_dedup___::68d5901b70b05f465762cb1fda84e1b7","originalIds":["10.32958/gastoria.836527","50|doiboost____|68d5901b70b05f465762cb1fda84e1b7","3147665788","oai:dergipark.org.tr:article/836527","50|tubitakulakb::5e7b92f9c689f6a7ed508bc67c7512ce"],"pids":[{"scheme":"doi","value":"10.32958/gastoria.836527"}],"dateOfCollection":null,"lastUpdateTimeStamp":null,"indicators":{"citationImpact":{"citationCount":0,"influence":2.5349236e-9,"popularity":1.6119823e-9,"impulse":0,"citationClass":"C5","influenceClass":"C5","impulseClass":"C5","popularityClass":"C5"}},"instances":[{"pids":[{"scheme":"doi","value":"10.32958/gastoria.836527"}],"type":"Article","urls":["https://doi.org/10.32958/gastoria.836527"],"publicationDate":"2021-03-31","refereed":"peerReviewed"},{"pids":[{"scheme":"doi","value":"10.32958/gastoria.836527"}],"license":"CC BY NC","type":"Article","urls":["https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1433399"],"refereed":"nonPeerReviewed"},{"alternateIdentifiers":[{"scheme":"doi","value":"10.32958/gastoria.836527"},{"scheme":"mag_id","value":"3147665788"}],"type":"Other literature type","urls":["https://dx.doi.org/10.32958/gastoria.836527"],"refereed":"nonPeerReviewed"},{"alternateIdentifiers":[{"scheme":"doi","value":"10.32958/gastoria.836527"}],"type":"Article","urls":["https://dergipark.org.tr/tr/pub/gastoria/issue/61121/836527"],"publicationDate":"2020-12-06","refereed":"nonPeerReviewed"}],"isGreen":false,"isInDiamondJournal":false}
local.import.sourceOpenAire

Dosyalar

Koleksiyonlar

Publications