Browsing by Author "Soner BİLEN"

Now showing 1 - 8 of 8

Effect of Aqueous Methanolic Extract of Pomegranate Peel (Punica granatum) and Veratrum (Veratrum album) on Oxidative Status, Immunity and Digestive Enzyme Activity in Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss)
(2022-04-25) Soner BİLEN; Kerem ALAGÖZ; Adem Yavuz SÖNMEZ; Halil ÖZÇELİK; Keriman YÜRÜTEN ÖZDEMİR
Aqueous methanolic extracts of pomegranate peel (Punica granatum) and veratrum (Veratrum album) were evaluated for their effects of supplementation in fish diets on oxidative status, digestive enzymes and immunity of rainbow trout fingerlings (Oncorhynchus mykiss). Three different concentrations of pomegranate 250 (P250), 500 (P500) and 1000 (P1000) mg kg-1 and veratrum 250 (V250), 500 (V500) and 1000 (V1000) mg kg-1 were added to the diet and the fish were fed these diets for 60 days over a control diet without any supplementation (P0 and V0, respectively). Immune responses and oxidative status of fish were evaluated every 20 days. Digestive enzyme activity and growth performances were determined at the end of study. We observed that the respiratory burst activity significantly increased (P<0.05) at the end of the study compared to control except in the V500 fish group. Lysozyme was increased on the 20th and 40th day of the study in all experimental groups compared to the control group (P<0.05). Myeloperoxidase activity was observed to increase on the 40th day in veratrum treated groups and significantly decreased (P<0.05) on the 60th day in all groups compared to the control. Haematological responses showed a declining trend in all the groups supplemented with veratrum extract. SOD activity increased in pomegranate groups while no differences were observed on catalase activity. G6PDH activity was observed to decline in the veratrum groups, however, GPx activity significantly increased (P<0.05) in V500 and V100 groups. Lipid peroxidation was determined at the lowest level on the 20th and 40th days of the study in P1000 and V250 fish groups. The study indicated a positive impact of pomegranate peel extract on the immunity of rainbow trout at moderate doses of supplementation.
Effectsof Dietary Supplementation of Herbal OilsContaining1,8-cineole, Carvacrol or Pulegone on Growth Performance, Survival, Fatty Acid Composition, andLiver and Kidney Histology of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Fingerlings
(2015-03-01) Talat YANIK; Sevdan YILMAZ; Olcay HİSAR; Yavuz Adem SÖNMEZ; Gouranga BISWAS; Mevlüt ALBAYRAK; Soner BİLEN
Sırasıyla 74 g kg-1 pulegon, 77 g kg-1 karvakrol ve 76 g kg-1 1,8-kinol içeren nane, kekik ve adaçayı gibi üç farklı bitkisel yağın alabalıkların (Oncorhynchus mykiss) büyüme performansı, yaşama, yağ asidi kompozisyonu ile karaciğer ve böbrek histolojisi üzerine etkilerini belirlemek amacı ile bu besleme çalışması yürütülmüştür. Bitkisel yağlar balık yemi içerisine % 0,5, % 1 ve % 1,5 oranında eklenmiş, ve her diyet büyüme parametreleri haftalık olarak kontrol edilen 60 günlük çalışmada üç tekerrürlü olarak alabalık yavrularına verilmiştir. FCR tüm nane gruplarında olumsuz etkilenirken diğer tüm gruplardan yüksek tespit edilmiştir (P<0,05). En düşük FCR oranları kekik ve adaçayı içeren gruplarda belirlenmiştir (P<0,05) ve bu gruplar arasında farklılık tespit edilememiştir. SGR nane grubunda kontrol grubunda olduğundan daha düşük çıkmıştır. En yüksek SGR değerleri kekik be adaçayı içeren gruplarla beslenen alabalıklarda gözlenmiştir (P<0,05). Yaşama gücü, kekik, adaçayı ve kontrol grubunda benzer olmuştur (P>0,05). Bununla birlikte nane yağı ile beslenen gruplarda düşük tespit edilmiştir (P<0,05). Toplam doymuş yağ asidi hariç tüm yağ asitleri içeriği bitkisel yağ eklentisi ile değişiklik göstermiştir. Toplam çoklu doymamış n-6 yağ asitleri % 1 kekik ve tüm adaçayı içeren gruplarda en düşük değeri göstermiştir (P<0,05). Toplam çoklu doymamış n-3 yağ asitleri kontrol ve adaçayı yağı ekleniş gruplarda benzerken, diğer gruplarda önemli derecede düşmüştür (P<0,05). EPA/DHA oranı % 1,5 kekik yağı ve tüm adaçayı yağı içeren gruplarda kayda değer düşüktür. Kontrol, % 0,5 ve % 1 kekik ve adaçayı yağı içeren gruplarda karaciğer ya da böbrek histolojilerinde bir farklılık gözlenmemiştir. Bu çalışma sonuçları kekik ve adaçayı ile desteklenmiş yemlerin büyüme performansı ve yağ asidi kullanımı üzerindeki olumlu etki gösterdiğini ortaya koymuştur ve bu yağlar alabalık üretiminde yem katkısı olarak kullanışlı olabileceği belirlenmiştir
Efficacy of Dietary Chenopodium album Extract on Some Health Parameters, Digestive Enzymes and Growth Performance in Juvenile Cyprinus carpio
(2018-06-01) Gamaia Ali MOHAMED; Soner BİLEN; Ahmed Alhadi ALMABROK; Iman Daw AMHAMED; Tarek Abdalsalam Salem ALTIEF
The present study was conducted to investigate the efficacy of Chenopodium albumaqueous methanolic extract supplementation on the immunological and haematologicalindices, digestive enzyme activity and growth performance of the common carp (Cyprinuscarpio). C. album was added to a basal diet at the rate of 0 (CA0), 0.01 (CA0.01), 0.05(CA0.05) and 0.1 g kg−1 (CA0.1), and C. carpio was fed this diet for 45 days. Respiratoryburst activity was significantly increased in all experimental groups on days 15 and 30compared to the control (P < 0.05). Lysozyme activity was significantly increased over allsampling times compared to the control except in CA0.1 (P < 0.05). Myeloperoxidaseactivities were significantly increased in all experimental groups compared to
Growth Promoter, Immunostimulant and Antioxidant for Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss): Terebinth (Pistacia terebinthus) Extract
(2022-03-01) Kerim GÜNEY; Soner BİLEN; Gamaia Ali MOHAMED
In this study, the effects of Pistacia terebinthus (PT) fruit extract supplemented diet on growth performance, haematology, digestive and antioxidant enzyme activities, and non-specific immune responses were evaluated in juvenile rainbow trout (Onchoryhnchus mykiss). The fish were fed diets containing three doses of Pistacia terebinthus extract (0.1, 0.5 and 1% of diet) and a control diet without extract for 63 days. Final weight, weight gain and specific growth rate were significantly improved in all the treated groups. In addition, feed conversion ratio was significantly reduced in all PT diet fed groups. Pepsin and lipase activities were significantly increased in all the treated groups. Trypsin was significantly improved in PT 0.1% and PT 1% groups. Amylase was significantly increased in PT 0.5 and 1% groups. In haematological assays, red blood cell, haemoglobin, haematocrit, mean cell volume, mean cell haemoglobin, mean cell haemoglobin concentration values were not changed among all experimental groups. Superoxide dismutase, catalase, glutathione peroxidase and glucose-6-phosphate dehydrogenase activities were significantly improved in all the treatment groups. However, catalase activity decreased in PT 0.5% group at the end of 63 days. In addition, hepatic and white muscle lipid peroxidation activities were significant decreased in all the treated groups compared to the control. Non-specific immune parameters, such as nitroblue tetrazolium reduction, myeloperoxidase and lysozyme activities were increased in all the treated fish groups. These results indicated that extract of P. terebinthus can be used to improve fish health in aquaculture.
Growth, Blood Parameters, Immune Response and Antioxidant Enzyme Activities in Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Fed Diets Supplemented with Fumitory (Fumaria officinalis)
(2023-01-18) Abdelsalam FILOGH; Soner BİLEN; Adem Yavuz SÖNMEZ; Mahmut ELP
In a feeding experiment for 75 days, the effects of fumitory (Fumaria officinalis) extract on growth, haematology, immune response and antioxidant enzyme activities in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) were evaluated. The aqueous methanolic extract of the plant was mixed with feeds at three different levels, 0.1% (FO1), 0.2% (FO2) and 0.3% (FO3), and feed with no plant extract donated as the control. All four groups (mean initial weight: 13.02 ± 0.02 g) were fed with the prepared diets twice daily ad libitum in a triplicate experiment. Blood and liver samples were taken from the fish on 15, 30, 45, 60 and 75 days. Also, overall growth parameters were determined based on body weight data recorded from all fish before and at the end of feeding trial. Results indicated that there were variations in nonspecific immune parameters (lysozyme, myeloperoxidase and oxidative radical production), but supplementation of the plant extract did not affect the immune response of the fish significantly. On the other hand, there was a general increase in the antioxidant enzyme activities (superoxide dismutase, catalase, glutathione peroxidase, and glucose-6-phosphate dehydrogenase) evaluated in this study. Furthermore, possibly the most remarkable finding of the study is that the growth performance in the FO3 group was roughly 30% higher than that of the control group. Considering all findings in the present study, we conclude that 0.3% supplementation of fumitory extract would be beneficial for rainbow trout farming with respect to elevated growth and antioxidant status.
Influence of Tetra (Cotinus coggygria) Extract against vibrio anguillarum infection in koi carp, cyprinus carpio with reference to haematological and immunological changes
(2013-09-01) Sevdan YILMAZ; Aslı Müge BİLEN; Soner BİLEN
Bu çalışmada tetranın (Cotinus coggygria) metanolik özütünün koi balıklarında (Cyprinus carpio carpio) Vibrio anguillarum enfeksiyonuna karşı etkileri incelenmiştir. Koiler (ortalama ağırlıkları 4,14±0,08 g) üç farklı tetra dozu (0, 0,5, 1, 1,5 g kg-1) içeren yemlerle 4 hafta boyunca beslenmişlerdir. Çalışma sonunda balıklar Vibrio anguillarum ile enfekte edilerek kontrol testi yapılmıştır. Tetranın balıkların büyüme performansı üzerinde etkisi bulunamamıştır (P>0,05). 1,5 kg-1 tetra verilen grupta NBT en yüksek olmuştur. Lizozim ve miyeloperoksidaz aktiviteleri tetra uygulanan gruplarda kontrol grubuna göre kayda değer yüksek bulunmuştur (P<0,05). Akyuvar ve hemoglobin konsantrasyonları 1 kg-1 tetra içeren grupta yüksek bulunmuştur (P<0.05). 0, 0,5, 1 ve 1,5 g kg-1 tetra ile beslenen gruplarda yapılan kontrol testlerinde ölüm oranları sırasıyla 37,50%, 31,94 %, 18,06 % ve 12,50 % olarak tespit edilmiştir. Çalışma sonuçlarına göre tetra koiler için etkili bir immunostimulanttır.
Kastamonu Kıyılarından Yakalanan Bazı Ekonomik Balık Türlerinde Ağır Metal Birikiminin Tespiti
(2016-06-01) Rahmi Can ÖZDEMİR; Ali Eslem KADAK; Adem Yavuz SÖNMEZ; Soner BİLEN
Bu çalışma İnebolu ve Cide Limanları arasında kalan bölgeden yakalanan Mezgit (Merlangius euxmus), Palamut (Sarda sarda), İstavrit (Trachurus trachurus) ve Barbun (Mullus barbatus) balıklarında ağır metal birikiminin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Örnekleme; 2014 Eylül ayında başlayıp Nisan 2015'e kadar devam etmiştir. Her bir türden 25-30 adet arasında olmak üzere balık örnekleri uygun av araçlarıyla toplanarak laboratuvara taşınmıştır. Her balıktan iki solungaç dikeni, ciğerin tümü ve 5gr'lık kas dokusu alınmıştır. Ağır metal analiz sonuçları; demir verileri tüm dokularda ve bütün türlerde diğer metallere göre yüksek olduğu izlenmiştir. En düşük ortalama palamut kasında 23,23 mg kg-1 olarak ölçülürken kastaki en yüksek ortalama 48,89 mg kg-1 ile Barbun kasında ölçülmüştür. Karaciğer ve solungaç dokularında ise en düşük ve en yüksek ortalamalar 189,65-267,45 mg kg-1 arasında belirlenmiştir. Kadmiyum en düşük ortalama İstavrit kasında 0,16 mg kgolarak belirlenirken en yüksek ortalama Palamut kasında 0,28 mg kg-1 olarak ölçülmüştür. Solungaç ve karaciğer dokularında birikim kas dokularına göre daha fazla tespit edilmiştir. Elde edilen kurşun verileri kas dokularında ortalama 5,48 mg kg-1 ile 7,21 mg kg-1 arasında değişirken solungaç ve karaciğer dokularında diğer metallere benzer şekilde yüksek olarak 8,87-12,26 mg kg-1arasında değişmiştir. Çinko verileri avlanan balık türlerinin kasında 5,45-9,89 mg kg-1 ortalamaları arasında değişirken, karaciğerde 12,56-14,45 mg kg-1, solungaçta ise 9,92-12,45 mg kg-1 arasında izlenmiştir. Nikel için kaslardaki en düşük ortalama 2,21 mg kg-1 olarak belirlenirken, bakır ortalamaları kaslarda 2,35-4,52 mg kg-1arasında izlenmiştir. Sonuç olarak demir, bakır, nikel, çinko verileri Türk gıda kodeksi, Avrupa birliği direktifleri ve dünya sağlık örgütü standartları çerçevesinde kabul edilebilir limitler içerisinde belirlenirken kadmiyum ve kurşun bu limitlerin üzerinde tespit edilmiştir
Preliminary Determination of Heavy Metals in Sediment, Water, and Some Macroinvertebrates in Tawi-Tawi Bay, Philippines
(2022-03-01) Ainulyakin H. IMLANİ; Soner BİLEN; • Yashier U. JUMAH; Albaris B. TAHİLUDDİN; Adem Yavuz SÖNMEZ; Yiğit TAŞTAN
Determination of heavy metals is enormously important to determine the condition of the aquatic environment in terms of chemical pollution. In this study, a preliminary determination of heavy metal concentrations in sediment, water, and some macroinvertebrates in several sampling sites along Tawi-Tawi Bay, Philippines, was undertaken to have an initial status of heavy metal pollution in the area. Results revealed that the average concentration of heavy metals followed the order of Fe>Zn>Mn>Pb>Cu>Ni>Cd for sediment, Pb > Zn > Cu > Ni > Fe > Cd > Mn for seawater, Fe > Zn > Mn > Cu > Pb > Ni > Cd for spider conch (Lambis lambis Linnaeus, 1758), and Fe> Zn > Pb > Ni > Mn > Cu > Cd for sea cucumber (Holothuria scabra, Jaeger, 1833). However, all these determined heavy metals were within the safety limits set by WHO, US (EPA and FDA), and EMA. This study suggests that despite the anthropogenic activities in the coastal areas, heavy metal contamination in Tawi-Tawi Bay has not exceeded the safety limits.