Crassulaceae familyasına ait bazı türlerin antimikrobiyal aktivitesinin incelenmesi

Abstract

Bu araĢtırmanın amacı, disk difüzyon (DD) ve minimum inhibisyon konsantrasyonu (MĠK) testleri kullanılarak, on dört gram-pozitif ve gram-negatif bakteriye (Bacillus subtilis DSMZ 1971, Enterobacter aerogenes ATCC 13048, Enterococcus faecalis ATCC 29212, Enterococcus faecium, Escherichia coli ATCC 25922, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa DSMZ 50071, Pseudomonas fluorescens P1, Salmonella enteritidis ATCC 13075, Salmonella infantis, Salmonella kentucky, Salmonella typhimurium SL 1344, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Staphylococcus epidermidis DSMZ 20044) ve bir mantara karĢı (Candida albicans DSMZ 1386) Sedum ve Sempervivum gibi Crassulaceae ailesine ait bazı türlerin etanol ekstraktlarının antimikrobiyal etkinliğini incelemektir. Sonuçlar, bitki ekstraktlarının, farklı çaplarda inhibisyon zonları ile Candida albicans, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus ve Enterococcus faecalis mikroorganizmalarına karĢı etkili olduğunu göstermiĢtir. DD testinde etkinliğin gözlendiği bütün mikroorganizmalar için MĠK değerleri 100 µg/mL iken bu değerin sadece, Sedum sediforme‟nin C. albicans‟a karĢı 2,5 µg/mL ve Sedum pallidum (1)‟un. S. infantis ve S. typhimurium için 5,0 µg/mL olduğu gözlemlenmiĢtir.