Pelverdiden Lokuma: Yöresel Bir Lezzet Olan Kastamonu Elma Eğşisi İle Glütensiz Lokum Geliştirilmesi

Placeholder

Akademik Birimler

item.page.program

item.page.orgauthor

item.page.kuauthor

item.page.coauthor

Yazarlar

Danışman

Tarih

2023

item.page.language

Turkish

item.page.type

Conference Proceedings

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Özet

Açıklama

item.page.source

Yayınevi

item.page.keywords

Konusu

Alıntı

URI

https://hdl.handle.net/20.500.12597/22234

Koleksiyonlar

Bildiriler

Endorsement

Review

item.page.supplemented

item.page.referenced

0

Views

0

Downloads


İlişkili Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri