Sürdürülebilir Gıda Hareketi Kapsamında Restoranlarda Yerel Ürün Kullanımı

Simple item page
dc.contributor.authorÖzer Elif Zeynep
dc.contributor.authorDemirçakmak İbrahim Levent
dc.date.accessioned2024-03-22T20:04:59Z
dc.date.available2024-03-22T20:04:59Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.endpage574
dc.identifier.startpage569
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12597/22819
dc.languageTurkish
dc.relation.conferenceUluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi
dc.relation.conferencecityKocaeli
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.titleSürdürülebilir Gıda Hareketi Kapsamında Restoranlarda Yerel Ürün Kullanımı
dc.typeConference Proceedings
local.event.printdate20.09.2018
local.event.startdate20.09.2018
local.import.id8014990-6695419
local.item.editiontypeBasılı
local.item.presentationstyleSözlü Sunum
local.item.scopeUluslararası
local.item.subjectSosyal, Beşeri Ve İdari Bilimler Temel Alanı > Turizm > Gastronomi > Turizm İşletmeciliği
local.item.typeTam Metin Bildiri
local.item.yayinID8014990
local.item.yazarID6695419
local.person.branchTurizm Fakültesi
person.jobTitleDoktor Öğretim Üyesi

Files

Collections

Bildiriler