Türk Mutfak Kültüründe Beslenme Alışkanlığı Ve Sofra Adabında Meydana Gelen Değişimlerin Belirlenmesi

dc.contributor.authorDemirbilek Elif
dc.contributor.authorGirgin Göksel Kemal
dc.date.accessioned2024-03-22T20:04:15Z
dc.date.available2024-03-22T20:04:15Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.endpage184
dc.identifier.isbn978-605-031-271-3
dc.identifier.startpage175
dc.identifier.urihttp://ugtak.org/tr_TR/
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12597/22595
dc.languageTurkish
dc.relation.conferenceIv. Uluslararası Gastronomi Araştırmaları Kongresi
dc.relation.conferencecityNevşehir
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.titleTürk Mutfak Kültüründe Beslenme Alışkanlığı Ve Sofra Adabında Meydana Gelen Değişimlerin Belirlenmesi
dc.typeConference Proceedings
local.event.enddate21.09.2019
local.event.printdate01.12.2019
local.event.startdate19.09.2019
local.import.id5737543-4337894
local.item.editiontypeBasılı+Elektronik
local.item.presentationstyleSözlü Sunum
local.item.scopeUluslararası
local.item.subjectSosyal, Beşeri Ve İdari Bilimler Temel Alanı- > Turizm
local.item.typeTam Metin Bildiri
local.item.yayinID5737543
local.item.yazarID4337894
local.person.branchDaday Nafi Ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu
person.jobTitleÖğretim Görevlisi

Files

Collections