Doğu Karadeniz Bölgesinde Farklı İllerde Üretilen Peksimetlerin Bazı Ürün Özellikleri

dc.contributor.authorHendek Ertop Müge
dc.contributor.authorBaltacı Cemalettin
dc.contributor.authorÖzben Oğuzhan
dc.date.accessioned2024-03-22T20:37:03Z
dc.date.available2024-03-22T20:37:03Z
dc.date.issued2012
dc.identifier.startpage535
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12597/28208
dc.languageTurkish
dc.relation.conferenceTürkiye 11.Gıda Kongresi
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.titleDoğu Karadeniz Bölgesinde Farklı İllerde Üretilen Peksimetlerin Bazı Ürün Özellikleri
dc.typeConference Proceedings
local.event.enddate12.10.2012
local.event.printdate10.10.2012
local.event.startdate10.10.2012
local.import.id4972914-3873840
local.item.editiontypeBasılı
local.item.presentationstylePoster
local.item.scopeUlusal
local.item.subjectMühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri Ve Mühendisliği
local.item.typeÖzet Bildiri
local.item.yayinID4972914
local.item.yazarID3873840
local.person.branchMühendislik Ve Mimarlık Fakültesi
person.jobTitleDoçent

Files

Collections