Yayın:
Gastronomi Alanındaki Teknolojik Gelişmelere Yönelik Bir Değerlendirme: Dijital Gastronomi An Assessment Of Technological Developments in Gastronomy: Digital Gastronomy

Basit Görünüm
dc.contributor.authorGÜNER, Demet
dc.contributor.authorAYDOĞDU, Aydoğan
dc.date.accessioned2026-01-02T23:55:29Z
dc.date.issued2017-01-01
dc.description.urihttps://doi.org/10.17932/iau.gastronomy.2017.016/gastronomy_v06i1002
dc.identifier.doi10.17932/iau.gastronomy.2017.016/gastronomy_v06i1002
dc.identifier.eissn2687-1920
dc.identifier.endpage28
dc.identifier.issn2528-9411
dc.identifier.openairedoi_________::1af47cfbb8e6ee649a1d187115144267
dc.identifier.startpage17
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12597/36358
dc.identifier.volume6
dc.publisherIstanbul Aydin University
dc.relation.ispartofAYDIN GASTRONOMY
dc.rightsOPEN
dc.titleGastronomi Alanındaki Teknolojik Gelişmelere Yönelik Bir Değerlendirme: Dijital Gastronomi An Assessment Of Technological Developments in Gastronomy: Digital Gastronomy
dc.typeArticle
dspace.entity.typePublication
local.import.sourceOpenAire

Dosyalar

Koleksiyonlar

Publications