Gastronomi Eğitimi İle İlgili Yapılan Araştırmalar Üzerine Bir İnceleme

dc.contributor.authorSökmen Alev
dc.contributor.authorKaramustafa Ahmet Tuğrul
dc.date.accessioned2024-03-22T19:41:44Z
dc.date.available2024-03-22T19:41:44Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.isbn978-605-254-834-9
dc.identifier.urihttps://www.pau.edu.tr/utk23
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12597/19831
dc.languageTurkish
dc.relation.conference23. Ulusal Turizm Kongresi
dc.relation.conferencecityDenizli
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.titleGastronomi Eğitimi İle İlgili Yapılan Araştırmalar Üzerine Bir İnceleme
dc.typeConference Proceedings
local.event.enddate15.10.2023
local.event.printdate13.10.2023
local.event.startdate13.10.2023
local.import.id8550748-7362387
local.item.editiontypeElektronik
local.item.presentationstyleSözlü Sunum
local.item.scopeUlusal
local.item.subjectSosyal, Beşeri Ve İdari Bilimler Temel Alanı > Turizm > Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
local.item.typeTam Metin Bildiri
local.item.yayinID8550748
local.item.yazarID7362387
local.person.branchTurizm Fakültesi
person.jobTitleAraştırma Görevlisi

Files

Collections