Investigation Of Peroxidation Kinetics İn Oil-İn-Water Emulsions,İnduced By Cu(Iı)

Tarih

Yazarlar

Bakır Temel Kan

Arabacıoğlu Reyhan

Kandemirli Fatma

Dil

English

Türü

Conference Proceedings

Anahtar Kelimeler

Lipid Emulsiyon, Gıda Kimyası

URI

https://hdl.handle.net/20.500.12597/31935

Koleksiyonlar

Öğe sayfasının tamamı

0

Views

0

Downloads