Türk Mutfak Kültüründe Ürün Çeşitlendirmesinin Rolü: Siyez Buğdayı Örneği
| dc.contributor.author | Aslan Elif | |
| dc.date.accessioned | 2024-03-22T20:04:15Z | |
| dc.date.available | 2024-03-22T20:04:15Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.uri | https://utkm.kongresi.org/Belgeler/29/29/4_%20UTKM%20Bildiri%20Kitap%202022.pdf | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12597/22590 | |
| dc.language | Turkish | |
| dc.relation.conference | 4. Uluslararası Turizm Ve Kültürel Miras Kongresi | |
| dc.relation.conferencecity | Muğla | |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.title | Türk Mutfak Kültüründe Ürün Çeşitlendirmesinin Rolü: Siyez Buğdayı Örneği | |
| dc.type | Conference Proceedings | |
| local.event.printdate | 31.12.2022 | |
| local.event.startdate | 11.11.2022 | |
| local.import.id | 8016576-6697463 | |
| local.item.editiontype | Elektronik | |
| local.item.presentationstyle | Sözlü Sunum | |
| local.item.scope | Uluslararası | |
| local.item.subject | Sosyal, Beşeri Ve İdari Bilimler Temel Alanı > Turizm > Gastronomi > Turizm Pazarlaması | |
| local.item.type | Özet Bildiri | |
| local.item.yayinID | 8016576 | |
| local.item.yazarID | 6697463 | |
| local.person.branch | Daday Nafi Ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu | |
| person.jobTitle | Öğretim Görevlisi |
