Dağcılık Turizminde Moleküler Gastronomi Kullanılabilir Mi?

Simple item page
dc.contributor.authorAlpaslan Kardelen
dc.contributor.authorTanrısever Yiğit Canan
dc.contributor.authorTütüncü Burcu
dc.date.accessioned2024-03-22T20:00:37Z
dc.date.available2024-03-22T20:00:37Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.startpage19
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12597/21806
dc.languageTurkish
dc.relation.conferenceI. Gastronomi Zirversi
dc.relation.conferencecityAnkara
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.titleDağcılık Turizminde Moleküler Gastronomi Kullanılabilir Mi?
dc.typeConference Proceedings
local.event.enddate25.03.2018
local.event.printdate01.06.2018
local.event.startdate22.03.2018
local.import.id4320202-3206434
local.item.editiontypeBasılı
local.item.presentationstyleSözlü Sunum
local.item.scopeUlusal
local.item.subjectSosyal, Beşeri Ve İdari Bilimler Temel Alanı- > Turizm
local.item.typeÖzet Bildiri
local.item.yayinID4320202
local.item.yazarID3206434
local.person.branchTurizm Fakültesi
person.jobTitleDoçent

Files

Collections

Bildiriler