Effect Of Different Salt Concentrations And Hot Smoking On Fillet Quality Of Salmon, Salmo Salar Rainbow Trout Onchorhynchus Mykiss And Mackerel Scomber Scombrus

Placeholder

Akademik Birimler

item.page.program

item.page.orgauthor

item.page.kuauthor

item.page.coauthor

Danışman

Tarih

item.page.language

English

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Özet

Açıklama

item.page.source

Yayınevi

item.page.keywords

Konusu

Alıntı

Koleksiyonlar

Endorsement

Review

item.page.supplemented

item.page.referenced

0

Views

0

Downloads


İlişkili Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri