Yayın:
Gıda Takviyesi Olarak Astaksantin ve Sağlık Üzerine Etkileri

Basit Görünüm
dc.contributor.authorIşık, Funda
dc.contributor.authorİmre, Kadriye Elif
dc.date.accessioned2026-01-04T19:59:47Z
dc.date.issued2024-01-15
dc.description.abstractBu çalışma son 25 yılda özellikle son 5 yılda PubMed ve Web of Science veri tabanlarında "astaksantin", "sağlık etkisi" ve "diyet takviyeleri" anahtar kelimeleriyle taranan makaleler aracılığıyla astaksantin kaynakları, üretimi, gıda endüstrisindeki kullanımı ve sağlık üzerindeki potansiyel etkilerini incelemeyi amaçlamaktadır. Astaksantin üzerine yapılan bu kapsamlı derleme, bu doğal antioksidanın biyolojik etkilerini ve insan sağlığına olan potansiyel faydalarını ele almaktadır. Çalışma, astaksantinin oksidatif stres, inflamasyon, bağırsak mikrobiyotası, nörolojik hastalıklar, terapötik kullanımları ve yaşlanma karşıtı stratejilerdeki rolünü çeşitli yönlerden değerlendirmektedir. Bu çalışma astaksantinin gelecekteki klinik araştırmalarda ve sağlık uygulamalarında nasıl değerlendirilebileceğine dair önemli bir temel sunar. Özellikle yaşlanan nüfusun arttığı bir dönemde, astaksantin gibi doğal bir antioksidanın hastalıkların önlenmesi ve tedavisindeki potansiyeli üzerinde durulmaktadır.
dc.description.urihttps://doi.org/10.19127/bshealthscience.1297807
dc.description.urihttps://dergipark.org.tr/tr/pub/bshealthscience/issue/81215/1297807
dc.identifier.doi10.19127/bshealthscience.1297807
dc.identifier.eissn2619-9041
dc.identifier.endpage45
dc.identifier.openairedoi_dedup___::02a776e34cc9271428d01790591ecf43
dc.identifier.orcid0000-0002-9077-0636
dc.identifier.orcid0000-0001-6272-8791
dc.identifier.startpage33
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12597/41509
dc.identifier.volume7
dc.publisherOrdu University
dc.relation.ispartofBlack Sea Journal of Health Science
dc.rightsOPEN
dc.subjectHealth Care Administration
dc.subjectSağlık Kurumları Yönetimi
dc.subjectAstaksantin
dc.subjectGıda takviyesi
dc.subjectSağlık
dc.subjectAstaxanthin
dc.subjectDietary supplements
dc.subjectHealth
dc.titleGıda Takviyesi Olarak Astaksantin ve Sağlık Üzerine Etkileri
dc.typeArticle
dspace.entity.typePublication
local.api.response{"authors":[{"fullName":"Funda Işık","name":"Funda","surname":"Işık","rank":1,"pid":{"id":{"scheme":"orcid","value":"0000-0002-9077-0636"},"provenance":null}},{"fullName":"Kadriye Elif İmre","name":"Kadriye Elif","surname":"İmre","rank":2,"pid":{"id":{"scheme":"orcid","value":"0000-0001-6272-8791"},"provenance":null}}],"openAccessColor":"gold","publiclyFunded":false,"type":"publication","language":{"code":"und","label":"Undetermined"},"countries":null,"subjects":[{"subject":{"scheme":"keyword","value":"Health Care Administration"},"provenance":null},{"subject":{"scheme":"keyword","value":"Sağlık Kurumları Yönetimi"},"provenance":null},{"subject":{"scheme":"keyword","value":"Astaksantin;Gıda takviyesi;Sağlık"},"provenance":null},{"subject":{"scheme":"keyword","value":"Astaxanthin;Dietary supplements;Health"},"provenance":null}],"mainTitle":"Gıda Takviyesi Olarak Astaksantin ve Sağlık Üzerine Etkileri","subTitle":null,"descriptions":["<jats:p xml:lang=\"tr\">Bu çalışma son 25 yılda özellikle son 5 yılda PubMed ve Web of Science veri tabanlarında \"astaksantin\", \"sağlık etkisi\" ve \"diyet takviyeleri\" anahtar kelimeleriyle taranan makaleler aracılığıyla astaksantin kaynakları, üretimi, gıda endüstrisindeki kullanımı ve sağlık üzerindeki potansiyel etkilerini incelemeyi amaçlamaktadır. Astaksantin üzerine yapılan bu kapsamlı derleme, bu doğal antioksidanın biyolojik etkilerini ve insan sağlığına olan potansiyel faydalarını ele almaktadır. Çalışma, astaksantinin oksidatif stres, inflamasyon, bağırsak mikrobiyotası, nörolojik hastalıklar, terapötik kullanımları ve yaşlanma karşıtı stratejilerdeki rolünü çeşitli yönlerden değerlendirmektedir. Bu çalışma astaksantinin gelecekteki klinik araştırmalarda ve sağlık uygulamalarında nasıl değerlendirilebileceğine dair önemli bir temel sunar. Özellikle yaşlanan nüfusun arttığı bir dönemde, astaksantin gibi doğal bir antioksidanın hastalıkların önlenmesi ve tedavisindeki potansiyeli üzerinde durulmaktadır.</jats:p>"],"publicationDate":"2024-01-15","publisher":"Ordu University","embargoEndDate":null,"sources":["Crossref","Volume: 7, Issue: 1 33-45","2619-9041","Black Sea Journal of Health Science"],"formats":["application/pdf"],"contributors":null,"coverages":null,"bestAccessRight":{"code":"c_abf2","label":"OPEN","scheme":"http://vocabularies.coar-repositories.org/documentation/access_rights/"},"container":{"name":"Black Sea Journal of Health Science","issnPrinted":null,"issnOnline":"2619-9041","issnLinking":null,"ep":"45","iss":null,"sp":"33","vol":"7","edition":null,"conferencePlace":null,"conferenceDate":null},"documentationUrls":null,"codeRepositoryUrl":null,"programmingLanguage":null,"contactPeople":null,"contactGroups":null,"tools":null,"size":null,"version":null,"geoLocations":null,"id":"doi_dedup___::02a776e34cc9271428d01790591ecf43","originalIds":["10.19127/bshealthscience.1297807","50|doiboost____|02a776e34cc9271428d01790591ecf43","oai:dergipark.org.tr:article/1297807","50|tubitakulakb::5b73522fd0bc0dfc240c4963ab1db88b"],"pids":[{"scheme":"doi","value":"10.19127/bshealthscience.1297807"}],"dateOfCollection":null,"lastUpdateTimeStamp":null,"indicators":{"citationImpact":{"citationCount":0,"influence":2.5349236e-9,"popularity":2.4744335e-9,"impulse":0,"citationClass":"C5","influenceClass":"C5","impulseClass":"C5","popularityClass":"C5"}},"instances":[{"pids":[{"scheme":"doi","value":"10.19127/bshealthscience.1297807"}],"type":"Article","urls":["https://doi.org/10.19127/bshealthscience.1297807"],"publicationDate":"2024-01-15","refereed":"peerReviewed"},{"alternateIdentifiers":[{"scheme":"doi","value":"10.19127/bshealthscience.1297807"}],"type":"Article","urls":["https://dergipark.org.tr/tr/pub/bshealthscience/issue/81215/1297807"],"publicationDate":"2023-05-16","refereed":"nonPeerReviewed"}],"isGreen":false,"isInDiamondJournal":false}
local.import.sourceOpenAire

Dosyalar

Koleksiyonlar

Publications