Yayın:
Restoran Atmosferi Algısının Sosyal Medya Paylaşımlarına Etkisi: Bir Temalı Restoran Örneği

Basit Görünüm
dc.contributor.authorAKKUŞ, Çetin
dc.date.accessioned2026-01-04T12:40:35Z
dc.date.issued2019-01-29
dc.description.abstractGünümüz toplumunda gerek harcanabilir gelirin artışı gerekse kısıtlı boş zaman algısı yeme içme ihtiyaçlarını dışarıda karşılama talebini giderek artırmıştır. Talepte yaşanan bu artış yiyecek içecek işletmelerinin sayısını da etkilemiştir. Artan bu rekabet ortamı işletmelerin salt yeme içme ihtiyaçları dışında tüketicilerin tüm duyularına hitap edecek bütünleşik bir hizmet sunmasını gerekli kılmıştır. Bu noktada tüketicilerin kararlarını etkilemede en önemli değişkenlerden biri de restoran atmosferi olmuştur. Sosyal medya kullanımının giderek tüm tabana yayılması nedeniyle sosyal medya araçlarından yararlanma durumu işletmeyi daha üst noktalara taşıyabilmektedir. Bu sebeple özellikle son yıllarda sosyal medya etkinliği işletmeler için oldukça önemli bir hale gelmiştir. Bu çalışmanın amacı tüketicilerin restoran atmosferi algısı ile sosyal medya paylaşımları arasındaki ilişkiyi incelemektir. Araştırma Kastamonu’da bulunan bir tema restoranda iki ay süre ile yapılmıştır. Bu kapsamda toplam 400 katılımcıya anket uygulanmıştır. Araştırma neticesinde restoran ambiyansının sosyal medya paylaşımlarını etkilediği tespit edilmiştir.
dc.description.urihttps://doi.org/10.33206/mjss.467655
dc.description.urihttps://dergipark.org.tr/en/download/article-file/637210
dc.description.urihttps://dx.doi.org/10.33206/mjss.467655
dc.description.urihttps://dergipark.org.tr/tr/pub/mjss/issue/42874/467655
dc.identifier.doi10.33206/mjss.467655
dc.identifier.endpage642
dc.identifier.issn1694-7215
dc.identifier.openairedoi_dedup___::778717d77c9520ccb22aa29837e06a17
dc.identifier.orcid0000-0002-6539-726x
dc.identifier.startpage628
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12597/37211
dc.identifier.volume8
dc.publisherMANAS Sosyal Arastirmalar Dergisi
dc.relation.ispartofMANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi
dc.rightsOPEN
dc.subjectRestoran atmosferi
dc.subjectSosyal medya
dc.subjectTema restoran
dc.subjectKastamonu
dc.titleRestoran Atmosferi Algısının Sosyal Medya Paylaşımlarına Etkisi: Bir Temalı Restoran Örneği
dc.typeArticle
dspace.entity.typePublication
local.api.response{"authors":[{"fullName":"Çetin AKKUŞ","name":"Çetin","surname":"AKKUŞ","rank":1,"pid":{"id":{"scheme":"orcid_pending","value":"0000-0002-6539-726x"},"provenance":null}}],"openAccessColor":"gold","publiclyFunded":false,"type":"publication","language":{"code":"und","label":"Undetermined"},"countries":null,"subjects":[{"subject":{"scheme":"FOS","value":"0502 economics and business"},"provenance":null},{"subject":{"scheme":"FOS","value":"05 social sciences"},"provenance":null},{"subject":{"scheme":"keyword","value":"Restoran atmosferi;Sosyal medya;Tema restoran;Kastamonu"},"provenance":null}],"mainTitle":"Restoran Atmosferi Algısının Sosyal Medya Paylaşımlarına Etkisi: Bir Temalı Restoran Örneği","subTitle":null,"descriptions":["<jats:p xml:lang=\"tr\">Günümüz toplumunda gerek harcanabilir gelirin artışı gerekse kısıtlı boş zaman algısı yeme içme ihtiyaçlarını dışarıda karşılama talebini giderek artırmıştır. Talepte yaşanan bu artış yiyecek içecek işletmelerinin sayısını da etkilemiştir. Artan bu rekabet ortamı işletmelerin salt yeme içme ihtiyaçları dışında tüketicilerin tüm duyularına hitap edecek bütünleşik bir hizmet sunmasını gerekli kılmıştır. Bu noktada tüketicilerin kararlarını etkilemede en önemli değişkenlerden biri de restoran atmosferi olmuştur. Sosyal medya kullanımının giderek tüm tabana yayılması nedeniyle sosyal medya araçlarından yararlanma durumu işletmeyi daha üst noktalara taşıyabilmektedir. Bu sebeple özellikle son yıllarda sosyal medya etkinliği işletmeler için oldukça önemli bir hale gelmiştir. Bu çalışmanın amacı tüketicilerin restoran atmosferi algısı ile sosyal medya paylaşımları arasındaki ilişkiyi incelemektir. Araştırma Kastamonu’da bulunan bir tema restoranda iki ay süre ile yapılmıştır. Bu kapsamda toplam 400 katılımcıya anket uygulanmıştır. Araştırma neticesinde restoran ambiyansının sosyal medya paylaşımlarını etkilediği tespit edilmiştir. </jats:p>"],"publicationDate":"2019-01-29","publisher":"MANAS Sosyal Arastirmalar Dergisi","embargoEndDate":null,"sources":["Crossref","Volume: 8, Issue: 1 628-642","1694-7215","MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi","MANAS Journal of Social Studies"],"formats":["application/pdf"],"contributors":null,"coverages":null,"bestAccessRight":{"code":"c_abf2","label":"OPEN","scheme":"http://vocabularies.coar-repositories.org/documentation/access_rights/"},"container":{"name":"MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi","issnPrinted":"1694-7215","issnOnline":null,"issnLinking":null,"ep":"642","iss":null,"sp":"628","vol":"8","edition":null,"conferencePlace":null,"conferenceDate":null},"documentationUrls":null,"codeRepositoryUrl":null,"programmingLanguage":null,"contactPeople":null,"contactGroups":null,"tools":null,"size":null,"version":null,"geoLocations":null,"id":"doi_dedup___::778717d77c9520ccb22aa29837e06a17","originalIds":["10.33206/mjss.467655","50|doiboost____|778717d77c9520ccb22aa29837e06a17","2912763565","oai:dergipark.org.tr:article/467655","50|tubitakulakb::fc6403eb99a341271e3897c019ae2500"],"pids":[{"scheme":"doi","value":"10.33206/mjss.467655"}],"dateOfCollection":null,"lastUpdateTimeStamp":null,"indicators":{"citationImpact":{"citationCount":3,"influence":2.702766e-9,"popularity":3.6414345e-9,"impulse":1,"citationClass":"C5","influenceClass":"C5","impulseClass":"C5","popularityClass":"C5"}},"instances":[{"pids":[{"scheme":"doi","value":"10.33206/mjss.467655"}],"type":"Article","urls":["https://doi.org/10.33206/mjss.467655"],"publicationDate":"2019-01-29","refereed":"peerReviewed"},{"pids":[{"scheme":"doi","value":"10.33206/mjss.467655"}],"type":"Article","urls":["https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/637210"],"refereed":"nonPeerReviewed"},{"alternateIdentifiers":[{"scheme":"doi","value":"10.33206/mjss.467655"},{"scheme":"mag_id","value":"2912763565"}],"type":"Other literature type","urls":["https://dx.doi.org/10.33206/mjss.467655"],"refereed":"nonPeerReviewed"},{"alternateIdentifiers":[{"scheme":"doi","value":"10.33206/mjss.467655"}],"type":"Article","urls":["https://dergipark.org.tr/tr/pub/mjss/issue/42874/467655"],"publicationDate":"2018-10-05","refereed":"nonPeerReviewed"}],"isGreen":false,"isInDiamondJournal":false}
local.import.sourceOpenAire

Dosyalar

Koleksiyonlar

Publications