Yayın:
Otel İşletmelerinde Mesleki Eğitim Uygulamaları

Basit Görünüm
dc.contributor.authorPamukçu, Hüseyin
dc.contributor.authorTuncer, Kurtuluş
dc.contributor.authorSevim, Burhan
dc.date.accessioned2026-01-04T15:40:40Z
dc.date.issued2021-08-25
dc.description.abstractTurizm hareketlerine katılan kişi sayısıyla paralel ülkelerin turizmden sağladığı gelirin artması ile turizm arz eden ülkeler, turizm sektöründe istihdam edilen işgücünün eğitimine de önem vermişlerdir. Turizm arz eden ülkeler kendi eğitim politikaları doğrultusunda meslek eğitimlerini de şekillendirmiştir. Türkiye, 1986 yılında çıkardığı 3308 sayılı Mesleki Eğitim Kanunu ile mesleki eğitim ile ilgili bir dizi düzenleme yapmıştır. Kanun gelişen ihtiyaçlara cevap verebilmek için değişiklikler ve eklemeler ile güncellenmeye çalışılmıştır. Otelcilik ve turizm mesleği eğitimi de 3308 sayılı Kanun kapsamında değerlendirilerek, öğrencilerin pratik eğitimleri için işletmelerde meslek eğitimi uygulanmıştır. Bu araştırmada otel işletmelerinde meslek eğitimi uygulamaları incelenmiş ve işletmelerde beceri eğitim uygulamalarının mevcut durumunun tespit edilmesi amaçlanmıştır. Bu doğrultuda nitel yöntem görüşme formu tekniği ile katılımcıların işletmelerde mesleki eğitim konusundaki görüşleri alınmıştır. Araştırma sonucunda teorik eğitim ile uygulamalı eğitim arasında uyum problemi olduğu görülmüştür.
dc.description.urihttps://doi.org/10.24010/soid.885784
dc.description.urihttps://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1598088
dc.description.urihttps://dx.doi.org/10.24010/soid.885784
dc.identifier.doi10.24010/soid.885784
dc.identifier.endpage350
dc.identifier.issn1304-7590
dc.identifier.openairedoi_dedup___::bedfc5ae6a844af501086c5f81848f51
dc.identifier.orcid0000-0002-9673-5604
dc.identifier.orcid0000-0002-5367-5509
dc.identifier.orcid0000-0002-3326-9642
dc.identifier.startpage334
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12597/38989
dc.identifier.volume18
dc.publisherSeyahat ve Otel Isletmeciligi Dergisi
dc.relation.ispartofSeyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
dc.rightsOPEN
dc.titleOtel İşletmelerinde Mesleki Eğitim Uygulamaları
dc.typeArticle
dspace.entity.typePublication
local.api.response{"authors":[{"fullName":"Hüseyin Pamukçu","name":"Hüseyin","surname":"Pamukçu","rank":1,"pid":{"id":{"scheme":"orcid","value":"0000-0002-9673-5604"},"provenance":null}},{"fullName":"Kurtuluş Tuncer","name":"Kurtuluş","surname":"Tuncer","rank":2,"pid":{"id":{"scheme":"orcid_pending","value":"0000-0002-5367-5509"},"provenance":null}},{"fullName":"Burhan Sevim","name":"Burhan","surname":"Sevim","rank":3,"pid":{"id":{"scheme":"orcid_pending","value":"0000-0002-3326-9642"},"provenance":null}}],"openAccessColor":"gold","publiclyFunded":false,"type":"publication","language":{"code":"und","label":"Undetermined"},"countries":null,"subjects":[{"subject":{"scheme":"FOS","value":"0502 economics and business"},"provenance":null},{"subject":{"scheme":"FOS","value":"05 social sciences"},"provenance":null}],"mainTitle":"Otel İşletmelerinde Mesleki Eğitim Uygulamaları","subTitle":null,"descriptions":["<jats:p xml:lang=\"tr\">Turizm hareketlerine katılan kişi sayısıyla paralel ülkelerin turizmden sağladığı gelirin artması ile turizm arz eden ülkeler, turizm sektöründe istihdam edilen işgücünün eğitimine de önem vermişlerdir. Turizm arz eden ülkeler kendi eğitim politikaları doğrultusunda meslek eğitimlerini de şekillendirmiştir. Türkiye, 1986 yılında çıkardığı 3308 sayılı Mesleki Eğitim Kanunu ile mesleki eğitim ile ilgili bir dizi düzenleme yapmıştır. Kanun gelişen ihtiyaçlara cevap verebilmek için değişiklikler ve eklemeler ile güncellenmeye çalışılmıştır. Otelcilik ve turizm mesleği eğitimi de 3308 sayılı Kanun kapsamında değerlendirilerek, öğrencilerin pratik eğitimleri için işletmelerde meslek eğitimi uygulanmıştır. Bu araştırmada otel işletmelerinde meslek eğitimi uygulamaları incelenmiş ve işletmelerde beceri eğitim uygulamalarının mevcut durumunun tespit edilmesi amaçlanmıştır. Bu doğrultuda nitel yöntem görüşme formu tekniği ile katılımcıların işletmelerde mesleki eğitim konusundaki görüşleri alınmıştır. Araştırma sonucunda teorik eğitim ile uygulamalı eğitim arasında uyum problemi olduğu görülmüştür.</jats:p>"],"publicationDate":"2021-08-25","publisher":"Seyahat ve Otel Isletmeciligi Dergisi","embargoEndDate":null,"sources":["Crossref"],"formats":null,"contributors":null,"coverages":null,"bestAccessRight":{"code":"c_abf2","label":"OPEN","scheme":"http://vocabularies.coar-repositories.org/documentation/access_rights/"},"container":{"name":"Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi","issnPrinted":"1304-7590","issnOnline":null,"issnLinking":null,"ep":"350","iss":null,"sp":"334","vol":"18","edition":null,"conferencePlace":null,"conferenceDate":null},"documentationUrls":null,"codeRepositoryUrl":null,"programmingLanguage":null,"contactPeople":null,"contactGroups":null,"tools":null,"size":null,"version":null,"geoLocations":null,"id":"doi_dedup___::bedfc5ae6a844af501086c5f81848f51","originalIds":["10.24010/soid.885784","50|doiboost____|bedfc5ae6a844af501086c5f81848f51","3175224196"],"pids":[{"scheme":"doi","value":"10.24010/soid.885784"}],"dateOfCollection":null,"lastUpdateTimeStamp":null,"indicators":{"citationImpact":{"citationCount":1,"influence":2.6616698e-9,"popularity":2.4165288e-9,"impulse":1,"citationClass":"C5","influenceClass":"C5","impulseClass":"C5","popularityClass":"C5"}},"instances":[{"pids":[{"scheme":"doi","value":"10.24010/soid.885784"}],"type":"Article","urls":["https://doi.org/10.24010/soid.885784"],"publicationDate":"2021-08-25","refereed":"peerReviewed"},{"pids":[{"scheme":"doi","value":"10.24010/soid.885784"}],"license":"CC BY NC ND","type":"Article","urls":["https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1598088"],"refereed":"nonPeerReviewed"},{"alternateIdentifiers":[{"scheme":"mag_id","value":"3175224196"},{"scheme":"doi","value":"10.24010/soid.885784"}],"type":"Other literature type","urls":["https://dx.doi.org/10.24010/soid.885784"],"refereed":"nonPeerReviewed"}],"isGreen":false,"isInDiamondJournal":false}
local.import.sourceOpenAire

Dosyalar

Koleksiyonlar

Publications