Araştırma Projesi: Trüferi (Trüf Bahçesi) Yeri Seçiminde Kriter Olarak Kullanılabilen Bazı Toprak Özelliklerinin Belirlenmesi
item.page.program
item.page.orgauthor
item.page.kuauthor
item.page.coauthor
Yazarlar
Danışman
Tarih
item.page.language
item.page.type
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Özet
Trüfler, gastronomik ve ekonomik önemi nedeniyle oldukça değerli bir mantar grubudur. Son
yıllarda Türkiye’de trüf kültivasyonu popüler hale gelmiştir. Ancak, Türkiye’de trüf
kültivasyonunun temellerinin anlaşılması için yeterli literatür bulunmamaktadır.
Trüf mantarının Türkiye’de doğal olarak yetişiyor olması, ağaçlandırma için elverişli şartlara sahip
olunduğunu göstermektedir. Trüf ağaçlandırmaları için öne çıkan üç kriter: toprak yapısı, iklim
durumu ve yıllık yağış miktarıdır. Trüf ağaçlandırmalarında dikkate alınan kriterlerin neler olduğu
önemlidir. Trüferi oluşturulurken yaygın olarak dikkate alınan kriterlerin başında, rakım, bakı, eğim,
iklim koşulları, yağış, sıcaklık, toprak koşulları, taşlılık, asitlik veya alkalilik bulunmaktadır.
Bu çalışmada; Kastamonu ilinde belirlenmiş Suludere devlet ormanı sahasında meşe, karaçam,
sarıçam ve ardıç türlerinin altındaki mineral toprakların trüferi yeri seçimi için bazı fiziksel ve
kimyasal özelliklerinin uygunluk durumunun ortaya konulması amaçlanmaktadır.