Soğan (Allium Cepa) Ve Sarımsak (Allium Sativum) Kabuğu Özütünün Gökkuşağı Alabalığı (Onchorhynchus Mykiss) Ve Yumurtalarında Hastalığa Sebebiyet Veren Mantar (Saprolegnia Parasitica) Üzerine Antifungal Etkisi

Abstract

Çalışmada soğan ve sarımsak kabuğunun özütleri, gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) ve yumurtalarında görülen mantar (Saprolegnia parasitica) hastalığının tedavisinde kullanılacaktır. Soğan kabuğu ve sarımsak kabuğu Kastamonu ili çevresinde bulunan pazarlardan temin edilecektir. Toplanan soğan ve sarımsak kabukları kurutulduktan sonra sulu metanolik özütü çıkartılacaktır. Çıkarılan metanolik özütün Saprolegnia parasitica üzerine etkisini tespit etmek için ön çalışma yapılacak ve etkili dozlar belirlenecektir. Belirlenen bu dozlar banyo yöntemi ile hastalığın giderilmesinde kullanılacaktır. Balık ve balık yumurtalarından üç farklı grup oluşturulacak ve deneyler üç tekerrürde hazırlanacaktır, kontrol grubu olarak bu hastalığa çözüm üreten formalin kullanılacaktır. Çalışmanın sonunda balıkların kaudal venasından steril enjektör ile kan örnekleri alınacak ve bu örnekler heparin içeren kan tüplerinin içine konulacaktır. Alınan kan örneklerindeki kırmızı kan hücreleri, beyaz kan hücreleri, hemoglobin konsantrasyonu, hematokrit seviyeleri ve total protein seviyesi, eritrositlerin ortalama korpüskül hacimleri, hemoglobin ortalama korpüskül seviyesi, hemoglobin ortalama korpüskül konsantrasyonu belirlenecektir. Laboratuvar koşullarında döllenecek yumurtalara banyo yöntemiyle soğan ve sarımsak kabuğunun özütleri uygulanacak, kontrol grubuna oranla mantarlaşma ve yumurta açılma oranları incelenecektir.