Gıda Işınlaması Ve Sterilizasyonu İçin Elektron Hızlandırıcıları İle Gama Işınları Kaynaklarının Teknik Ve Ekonomik Karşılaştırılması - Hançerlioğulları Aybaba; Turhan Şeref; Kurnaz Aslı (My University, 2023)