PATTABANOĞLU, Esma Sena2019-11-012019-11-012018http://hdl.handle.net/20.500.12597/959Bu çalışma, Laurus nobilis L. ve Cistus laurifolius L. bitkilerinden su buharı distilasyonu yöntemi ile elde edilen uçucu yağların patojen mantar ve bakteriler üzerindeki antimikrobiyal etkilerini ortaya çıkarmayı amaçlamaktadır. Bu çalışmada Laurus nobilis (Defne) ve Cistus laurifolius (Defne Yapraklı Laden) bitkilerinin her birinden elde edilen uçucu yağlar daha sonra Gram-pozitif bakterilere: Bacillus subtilis, Enterococcus durans, Enterococcus faecium, Enterococcus faecalis, Klebsiella pneumoniae, Listeria monocytogenes, Listeria innocua, Staphylococcus aureus ve Staphylococcus epidermidis, ve Gram-negatif bakterilere: Escherichia coli, Enterobacter aerogenes, Salmonella typhimurium, Salmonella kentucky, Salmonella infantis, Salmonella enteritidis, Serratia marcescens, Pseudomonas aeruginosa ve Pseudomonas fluorescens patojen bakterilerine ve patojen mantar Candida albicans’a karşı test edilmiştir.trinfo:eu-repo/semantics/openAccessLaurus nobilis (Defne) ve Cistus laurifolius (Defne Yapraklı Laden) , Antimikrobiyal, Uçucu yağ, GC-MS analizimasterThesis